Fruta del dragón
Otra planta que puede hacer que te preguntes si sigues en la Tierra es una colorida fruta del dragón. Como estas plantas forman parte de la familia de los cactus, tienen tallos y espinas reconocibles. Sin embargo, destacan por los frutos que se encuentran en la planta. De los tallos cuelgan óvalos de color rojo intenso o púrpura. Estos frutos tienen un aspecto único porque parecen tener pequeños pinchos, pero la cáscara es muy blanda. Cuando se quita la cáscara, el fruto puede ser morado oscuro o blanco. Ambas variedades tienen muchas semillas diminutas.
La fruta del dragón es muy popular en Asia por su alto contenido en fibra, su sabor fresco y su impresionante duración. Crece de una flor de aspecto muy extraño que florece sólo una noche.
Canela
No podemos imaginar nuestra vida sin canela. Esta maravillosa especia se utiliza en muchísimos platos y bebidas. ¡El pan de plátano y el ponche de huevo no serían lo mismo sin canela! Aunque todos tengamos esta especia en nuestras despensas, fracasaríamos si tuviéramos que descubrirla en la naturaleza. Esto se debe a que esta especia no es lo que creemos que es. La canela procede de la corteza del árbol. Los gruesos cortes de la corteza se extraen del árbol antes de que empiece la transformación.
La canela es otro superalimento repleto de beneficios para la salud, como la regulación del azúcar en sangre, la salud cardiaca y la mejora digestiva. Añádela a la avena, los batidos o las galletas de la mañana para obtener un delicioso manjar.
Alcachofas
Puede que hayas pasado junto a una alcachofa en una granja y no te hayas dado cuenta. Esto se debe a que la hortaliza está cubierta por una singular flor púrpura que forma un sombrero natural para la hortaliza que hay debajo. Curiosamente, la flor púrpura brillante de la alcachofa también se puede disfrutar, y la gente la utiliza a menudo como decoración comestible para los platos. Estas plantas son robustas y requieren mucho espacio. Debido a su gusto por el clima húmedo y caluroso, estas plantas se dan mejor cuando se plantan en regiones cercanas al ecuador.
Las alcachofas son increíblemente saludables y alabadas por su capacidad para reducir el colesterol y regular la presión sanguínea.
Pistachos
Si disfrutas con estas deliciosas delicias diminutas, quizá te sorprenda saber que la mayoría de la gente clasifica estas golosinas incorrectamente. Contrariamente a la creencia popular, los pistachos son frutos, no nueces. Esto se debe a que los pistachos crecen dentro del fruto. El fruto no se utiliza, ¡pero conservamos la fabulosa semilla del pistacho! ¿Has pensado alguna vez que los melocotones y las cerezas podrían estar relacionados con estos fabulosos minibocadillos? Pues todos son de la misma familia, conocida como la especie de las drupas. El fruto de la planta del pistacho es de colores brillantes, lo que da al árbol un aspecto muy festivo.
Si la foto te ha inspirado para cultivar tus pistachos, debes tener mucha paciencia: hasta 20 años. Los pistachos son conocidos por su lento crecimiento, de ahí su elevado precio.
Quinoa
Las personas que se toman en serio su salud suelen estar muy familiarizadas con este grano integral porque ofrece una impresionante lista de beneficios para la salud. Aunque las diminutas semillas son bastante fáciles de coger de una estantería, encontrarlas en la naturaleza puede ser una historia diferente. Estas semillas crecen en extraños arbustos, y cubren sus tallos con pesados racimos de quinoa. El arbusto parece una flor de forma extraña, pero, de hecho, no hay ni una sola flor en él.
Cuando llega el momento de la cosecha, los agricultores tienen que dar una buena sacudida al arbusto, y las semillas caerán del árbol. Luego se enjuagan las semillas para que tengan un sabor fresco.
Fechas
Los cocos no son el único fruto asombroso que crece en una palmera. También puedes encontrar grandes racimos de dátiles creciendo en estos enormes árboles. Los dátiles son difíciles de ver mientras crecen, porque crecen muy alto en el árbol. Estos árboles pueden alcanzar más de 18 metros de altura, por lo que ver los frutos a esa altura ya es todo un reto. Otro factor es el color de los dátiles jóvenes. Son de color verde brillante, por lo que parecen más uvas que dátiles.
Los dátiles se han hecho muy populares por su dulzor natural. Pueden utilizarse para endulzar postres sin dejar de ofrecer extraordinarios beneficios para la salud.
Azafrán
Conocida como la especia más cara del mundo, el azafrán no sólo está repleto de agradables sabores y aromas, sino que también ofrece innumerables beneficios para la salud. El azafrán ayuda contra la depresión y se ha relacionado con estudios anticancerígenos. Pero, ¿por qué es tan alto el precio del azafrán? Porque la especia procede de una hermosa flor púrpura, pero sólo el estigma de esta diminuta flor contiene la especia. Cada flor suele llevar sólo tres estigmas, por lo que la especia es bastante rara.
Aunque el tiempo de crecimiento del azafrán puede ser tan corto como diez semanas, el hecho de que cada flor dé tan poca cantidad de la especia la convierte en una especia valiosa y cara.
Fruta de las estrellas
Esta fabulosa fruta ha aumentado mucho su popularidad en los últimos años, y ahora se puede encontrar en supermercados de todo el mundo. Una de las razones por las que se ha hecho tan popular es su forma única. Cuando se corta la fruta, parece una estrella, de ahí su nombre. Estas frutas crecen en árboles enormes, y a la mayoría de la gente le encanta que sean plantas de bajo mantenimiento. Cuando las estrellas aún están en los árboles, parecen más vainas de semillas gigantes o flores extrañas que frutos.
Aunque estas frutas son deliciosas, dulces y jugosas, los profesionales de la salud advierten que deben disfrutarse con moderación. Abusar de ellas puede ser perjudicial para los riñones.
Puerros
Aunque a mucha gente le disgusta el sabor y la textura de los puerros, son una verdura básica en Irlanda y en muchos países asiáticos. A menudo se encuentran en albóndigas, sopas y guisos. Estas verduras pedunculadas son fáciles de identificar en tu supermercado local, pero fuera parecen sacadas de una película de fantasía. Eso se debe a sus coloridos racimos de flores diminutas. Estas interesantes verduras necesitan al menos 170 días para crecer.
Cuando los puerros se plantan en zonas de clima templado, crecen durante todo el año. Es una excelente noticia si eres fan del humilde puerro. Además, tienen un alto contenido en fibra, ¡así que cárgate!
Calabacines
Los calabacines se han hecho muy populares últimamente por su flexibilidad y sabor ligero. Se pueden utilizar en salteados, como sustitutos de los espaguetis, ¡o incluso para hornear! Aunque nadie puede negar que son un recurso valioso para nuestras cocinas, pueden engañarnos cuando aún están unidos a la planta. Esto se debe a que las plantas de calabacín crecen bajas hasta el suelo, y su forma hace que parezcan más pepinos que calabacines. En uno de sus extremos hay una preciosa flor de color amarillo brillante.
Mucha gente no sabe que también se puede comer la flor. Por su sabor fresco y su bello aspecto, es un complemento popular de las sopas en Asia.
Lentejas
Estas excelentes legumbres son muy populares entre vegetarianos, veganos y culturistas porque tienen un alto contenido en proteínas y fibra. Secas, pueden durar años, por lo que son ideales para guardarlas en la despensa para los días de lluvia. Al igual que los garbanzos y los espárragos, pueden enlatarse. Es muy fácil ver las lentejas en la tienda, pero fuera es otra historia. Esto se debe a que las lentejas se parecen más a la hierba musgosa que a las legumbres cuando crecen.
Las plantas de lenteja crecen muy cerca del suelo y pueden alcanzar hasta 50 cm de altura. También pueden ser bastante peludas. Disfrutan de mucho espacio, por lo que se recomienda plantarlas muy separadas.
Cacao
El chocolate es una de las golosinas más disfrutadas del mundo porque es delicioso y versátil, y algunos tipos de chocolate conllevan importantes beneficios para la salud. No tenemos problemas para localizar el pasillo del chocolate en nuestro supermercado favorito, pero quizá nos rasquemos la cabeza cuando se trata de encontrar la semilla de cacao en un árbol. Esto se debe a que el cacao requiere mucho trabajo antes de convertirse en la apetitosa golosina que conocemos. Antes de eso, las semillas tienen un aspecto bastante extraño y desagradable.
Las enormes semillas de cacao crecen en árboles muy altos en zonas húmedas y cálidas. Están cubiertas por una cáscara dura que las mantiene a salvo. Cuando caen al suelo, las semillas pueden extraerse y transformarse en nuestros chocolates favoritos.
Anacardos
Los anacardos son uno de los frutos secos más populares del mundo porque son crujientes, de gran sabor y versátiles. Se utilizan en postres, curry, ensaladas y sopas. Aunque su forma hace que sean fáciles de identificar, no es tan sencillo encontrarlas en estado silvestre. Esto se debe a que crecen en un árbol inusual y tienen una extraña asociación con la manzana del anacardo. Cuando el anacardo es joven, descansa debajo de la manzana del anacardo, de color amarillo brillante. Cuando la manzana esté madura, caerá al suelo.
Una vez retirada la manzana, el anacardo estará listo. Las manzanas de anacardo también se pueden comer, pero no son una fruta muy popular.
Vainilla
La mayoría de la gente piensa inmediatamente en la vainilla cuando se le pregunta cuál es su aroma favorito. Las vainas de vainilla son un ingrediente popular en la repostería y la preparación de bebidas. La gente incluso la disfruta como aromatizante de su té o café. Aunque podemos identificar el aroma fácilmente, encontrar vainas de vainilla en la naturaleza es más complejo. Las vainas de vainilla crecen como tallos de preciosas flores blancas de vainilla. Cuando se caen, es más fácil ver la vaina de vainilla.
Cuando la vainilla está lista para la cosecha, se abren las vainas. Cada vaina contiene miles de minúsculas vainas de vainilla que se pueden raspar con un cuchillo.
Granos de café
Los granos de café pueden parecer sacados de un libro de Roald Dahl, porque crecen en racimos grandes y coloridos. De hecho, mientras crecen, no se parecen en nada a los granos de café que tanto nos gustan. Más bien parecen cerezas matizadas de amarillo, rosa o rojo. Mientras crecen, tienen un sabor muy desagradable. Ya están repletos de cafeína, pero necesitan madurar para ser agradables.
Una vez recolectados, se tuestan. Sólo cuando se ha completado el proceso de tostado, el grano de café tiene ese agradable sabor y excelente aroma que tanto nos gusta.
Judías
Estas judías se consideran superalimentos porque están repletas de fibra, proteínas, minerales y vitaminas. Son versátiles y se pueden enlatar. La mayoría de la gente puede reconocer una alubia roja al instante. Sin embargo, mientras crecen, la cosa cambia. Estas alubias están cubiertas por una vaina que se parece más a una vaina de guisante que a una vaina de alubia roja. Una vez que la vaina ha madurado, se abre, mostrando las alubias rojas que tan bien conocemos.
Las alubias tardan entre 100 y 140 días en madurar lo suficiente para ser cosechadas. Antes de que se abra la vaina, es mejor dejarlas reposar porque aún no estarán maduras.
Alcaparras
Las alcaparras son uno de esos alimentos que o te encantan o los odias, porque tienen un gran sabor. Al menos con estos mini aromatizantes, un poco da para mucho. A muchos aficionados a las alcaparras les puede resultar difícil detectarlas mientras crecen, porque parecen simplemente una parte de la flor de la alcaparra. En cambio, cada flor alberga muchas alcaparras que pueden recogerse y luego encurtirse. Las flores son bastante bonitas y albergan las alcaparras en los extremos de los tallos lilas.
Las alcaparras deben tratarse antes de poder disfrutarlas. Se utilizan vinagre y sal para encurtirlas. Si se consumen antes de haber sido tratadas, son bastante desagradables.
Wasabi
Cualquiera que haya comido wasabi sin darse cuenta de lo que era sabe que la pasta tiene un poder increíblemente potente. Cualquiera que disfrute del wasabi con su sushi puede encontrarlo en su restaurante de sushi favorito, pero encontrarlo en un jardín será más difícil. Esto se debe a que el wasabi crece en forma de pequeñas hojas que luego se convierten en pasta. Sorprendentemente, el wasabi es muy difícil de cultivar, por lo que muchas variedades de wasabi que encontramos en las tiendas pueden ser artificiales.
El wasabi ofrece muchos beneficios para la salud, como la salud intestinal y cardiaca, propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, y tratamiento de las alergias.
Pimienta negra
¿Es un nuevo tipo de oruga lo que vemos? No, es una ristra de granos de pimienta. Esta planta es fascinante porque no es una especia, contrariamente a lo que cree la mayoría de la gente. En cambio, es una fruta. Puede ser difícil de detectar porque crece en tallos cortos cubiertos de racimos de granos verdes que luego cambiarán de color cuando se sequen. Cuando la pimienta negra es joven, se parece más a uvas en miniatura que a pimienta negra.
Una vez retirados los tallos cubiertos de granos de pimiento, se separan y se secan. Se arrugan ligeramente a medida que oscurecen de color y se endurecen.
Akebia Quinata
No es una fruta muy extendida, y es posible que mucha gente de Occidente aún no haya visto esta fruta tan excitante. Sin embargo, no hay que perdérsela. Cultivada en Japón, debe su nombre a su agradable aroma a chocolate. La fruta es dulce y suave, lo que la hace muy agradable. La fruta es difícil de detectar si no sabes lo que buscas, porque crece dentro de vainas moradas que la mantienen a salvo. Sólo cuando el fruto está listo se abre la vaina morada.
Esta fascinante fruta se ha hecho muy popular en Asia por sus propiedades antiinflamatorias. También es un tratamiento muy eficaz contra la artritis.
Garbanzos
Los vegetarianos y veganos no se cansan de comer garbanzos porque están repletos de proteínas, minerales y vitaminas. También son populares por su uso en salsas y hummus. Además, se pueden asar para hacer un aperitivo crujiente y sano. A la gente le gusta que puedan durar años secas. Pero, ¿qué aspecto tienen antes de comerse? Se esconden dentro de una pequeña vaina, por lo que son difíciles de ver.
Cuando está listo para la cosecha, la vaina empieza a abrirse, liberando un pequeño garbanzo de color verde claro. El color del garbanzo cambia al madurar y se convierte en el marrón claro que reconocemos.
Clavo
Las personas que disfrutan haciendo guisos y sopas están familiarizadas con esta especia. Los clavos son un excelente ejemplo de dinamita que viene en paquetes pequeños, porque aunque son pequeños, tienen un sabor robusto. Mientras crecen, los clavos tienen un aspecto muy bonito. Esto se debe a que forman los capullos de unas flores de color rojo brillante. Cuando estas flores se secan y caen, los clavos pueden cosecharse y utilizarse para todo tipo de cosas.
También se pueden utilizar las flores. Tienen un sabor mucho más ligero que el clavo. Sin embargo, es importante esperar a que adquieran un color rojo antes de consumir la flor.
Amapola
Si alguna vez te has aventurado en un campo de amapolas, podrías pensar que has llegado a un país de las maravillas alienígena. Antes de cosechar las semillas de adormidera, la planta tiene un aspecto muy extraño. Las semillas crecen en tallos delgados con pequeñas espinas. Encima de la semilla descansa una extraña florecilla que completa el interesante aspecto de la semilla de adormidera. Las semillas crecen bien, y si cuidas tus plantas de adormidera, podrás disfrutar de semillas frescas cada ocho o diez semanas.
La mayoría de la gente podría pensar que las semillas de adormidera se utilizan mejor en los panecillos, pero tienen importantes beneficios médicos. Las semillas de adormidera se utilizan para producir muchos analgésicos potentes.
Espárragos
Si disfrutas tanto como nosotros de estos verdes tallos de crujiente bondad, probablemente te hayas preguntado más de una vez qué aspecto tienen mientras crecen. Curiosamente, los espárragos crecen en tallos individuales que sobresalen del suelo como enormes trozos de hierba. Estos grandes tallos se cortan a ras del suelo cuando llega el momento de la cosecha. Los aficionados a los espárragos pueden tener la tentación de plantar esta fantástica hortaliza. Aunque crece bien, es un proceso lento que requiere hasta tres años.
Los espárragos son una excelente fuente de vitaminas y fibra. Su capacidad para conservarse en latas durante años aumenta su atractivo.
Cacahuetes
Contrariamente a la creencia popular, los cacahuetes no son frutos secos. En cambio, son legumbres, lo que puede dificultar encontrarlos mientras crecen. Curiosamente, estas legumbres crecen mucho, como los boniatos y las patatas. Crecen bajo tierra y, cuando se extraen, pueden encontrarse en la parte inferior del tallo de la planta, por encima de las raíces. La mayoría de los cacahuetes tardan 120 días en crecer, y los recolectores sabrán que ha llegado el momento cuando vean unas bonitas florecillas amarillas que sobresalen de la tierra.
Las hojas que crecen por encima del cacahuete no son comestibles, pero se utilizan en Asia para tratar heridas por sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias.
Okra
A las personas que disfrutan elevando sus guisos, estofados y tartas a niveles exóticos les encanta el interesante elemento que la okra añade a sus comidas. Esta verdura verde no es del gusto de todo el mundo, pero la gente a la que le gusta la adora inmensamente. La okra crece en un pequeño árbol y es difícil de encontrar porque en realidad es el tallo de la flor de la okra. Cuando la flor se seca y cae, es más fácil ver la okra madura, lista para la cosecha.
La hermosa flor también se puede comer; a muchos les gusta su sabor fresco y ligero. Suele encontrarse en sopas y en muchos platos africanos, jamaicanos y caribeños.
Almendras
Hoy en día, las cafeterías ofrecen a sus clientes distintos tipos de leche. Un tipo popular es la leche de almendras. Las almendras son un tentempié encantador porque son deliciosas y están repletas de nutrientes. Contrariamente a la creencia popular, la almendra no es un fruto seco. Se trata de una drupa. Curiosamente, las almendras están estrechamente relacionadas con las rosas, lo que puede explicar su sabor ligero y floral. Estas drupas son difíciles de ver porque están ocultas.
Sobre la vaina que contiene la almendra crece una hermosa flor blanca. Cuando la almendra está madura, la flor se seca y cae. Entonces, la vaina se abre, dejando al descubierto la almendra.
Brócoli
Una característica fascinante de esta planta bulbosa es que sólo puede recolectarse a mano. Esto se debe al grueso tallo del brécol. No existe ninguna máquina que pueda recoger con éxito estas plantas sin dañarlas, así que debes saber que cuando compras brécol, alguien lo ha recogido cuidadosamente a mano. Estas verduras deben su nombre al nombre italiano broccolo, que se traduce aproximadamente como cabeza florida de col. ¡Es un nombre bastante acertado!
El brécol puede ser difícil de identificar mientras está creciendo, porque el bulbo se cubre de hojas gigantes que lo mantienen a salvo. Estas hojas también se pueden comer, pero pueden ser bastante duras.
Plátanos
Puede que su aspecto no sea lo único sorprendente. Mucha gente no se da cuenta de que los plátanos ni siquiera se consideran fruta. En cambio, son hierbas por la forma en que crecen. De hecho, ¡los plátanos están emparentados con la familia del jengibre! Si alguna vez has encontrado un arbusto de plátanos en la naturaleza, probablemente te haya sorprendido la cantidad de plátanos que se pueden encontrar. Estos deliciosos manjares crecen en grandes manojos que pueden contener ¡hasta cien plátanos!
Otra característica de los plátanos que puede confundirte es el color. Curiosamente, los plátanos no siempre son verdes o amarillos. ¡Algunos tipos de plátanos son azules!
Kiwis
Si te gusta la pulpa ligeramente ácida y dulce del kiwi, quizá te sorprenda saber que esta delicia no es una fruta. Técnicamente es una baya. En cualquier caso, estas sabrosas bayas son pequeñas potencias de forma ovalada que mejoran la salud intestinal y cardiaca. Los kiwis pueden ser difíciles de detectar mientras crecen, porque se forman dentro de una flor. Un árbol de kiwi se cubre de bonitas flores blancas que luego muestran el comienzo de apetitosos kiwis.
Los kiwis son conocidos por ser relativamente fáciles de cuidar, siempre que no se planten en lugares con clima gélido. Tardan hasta 5 años en producir sus primeros kiwis.
Arándanos
Estas bayas pueden hacerte pensar más en racimos de pequeñas bolas de algodón que en arándanos, porque adquieren su color icónico mucho después de haber empezado a crecer. De hecho, adquieren su tono azul oscuro o púrpura intenso en un periodo relativamente corto antes de que deba producirse la recolección. Debido a su corta vida útil, los agricultores tienen que observarlos de cerca porque su periodo de recolección es corto. ¡Esto es lo que llamamos belleza del arándano!
Aunque los arándanos crecen con bastante rapidez, los agricultores afirman que las tres primeras cosechas de un árbol nuevo no son abundantes. Por tanto, la cosecha satisfactoria comienza después del sexto año del árbol.
Nuez moscada
La nuez moscada es otra especia que asociamos con las fiestas. El fantástico sabor de esta especia versátil hace que nuestras bebidas, postres y comidas sean más sabrosos y sabrosas. Cuando la nuez moscada se seca y se convierte en polvo, la especia puede durar años. Es fácil que encuentres nuez moscada en tu cafetería favorita, pero encontrarla en una plantación requiere algo de trabajo detectivesco. La especia crece dentro de un pequeño fruto que se abre cuando está listo para ser cosechado.
No se utiliza el fruto, sino que se recogen las semillas y se convierten en la especia que tanto conocemos y amamos.
Piñas
Mucha gente cree que las piñas son verduras, pero eso no es exacto. Las piñas son frutas. Crecen en arbustos grandes y puntiagudos, cerca del suelo. Las piñas pueden ser difíciles de detectar cuando son jóvenes, porque son de color verde oscuro y pequeñas. Con el tiempo, adquieren su forma habitual y se aclaran. Curiosamente, las espigas del arbusto de la piña también son comestibles, pero no son tan refrescantes y dulces como la fruta.
La piña es una fruta mágica porque es estupenda para nuestro sistema inmunitario y ayuda a reducir la inflamación. Por eso, a menudo se aconseja a las personas que se están recuperando de una operación que se den un capricho con la piña.
Rúcula
Hoy en día, la gente está mucho más concienciada con la salud y se preocupa más que nunca por lo que entra en su cuerpo. Las ensaladas se piden con más frecuencia que nunca. La mayoría de los restaurantes incluyen esta maravillosa verdura de hoja en sus ensaladas porque es rica en vitaminas y minerales. En una ensalada, puedes distinguir fácilmente la rúcula de las demás plantas de hoja. Sin embargo, fuera de casa, puede que pases de largo por su aspecto anodino.
La rúcula no parece gran cosa mientras crece. De hecho, se parece más a una mala hierba que a una planta valiosa. Crece cerca del suelo como un arbusto.
Caqui
Estos frutos anaranjados son muy populares en Asia porque pueden secarse y conservarse durante años. A menudo se utilizan para hacer siropes y mermeladas, y pueden encontrarse en tés. Aunque sus frutos tienen un sabor único, su aspecto en el árbol es aún más fascinante. De hecho, un árbol de caqui es bastante poco atractivo porque parece espigado al no tener muchas hojas. Afortunadamente, lo que le falta de atractivo al árbol, lo compensa con la cantidad de caquis que puede ofrecer.
A medida que crecen, estas frutas clásicas cambian bastante de tamaño y forma. Cuando son jóvenes, pueden parecer más mini naranjas que caquis.
Arándanos
Si te gustan los arándanos rojos, quizá te sorprenda el proceso de cultivo de estas maravillosas bayas. Al igual que el arroz, una plantación de arándanos rojos necesita inundarse antes de empezar a crecer. Estos arbustos necesitan remojarse durante un tiempo antes de formar las mini bayas que tanto nos gustan. Cuando empiezan a formarse, son bolitas incoloras que crecen en racimos alrededor de las ramas. A medida que pasa el tiempo, empiezan a cambiar de color y a aumentar de tamaño.
Por desgracia, un gran porcentaje de los arándanos rojos son demasiado agrios para poder disfrutarlos. De hecho, sólo podemos consumir el 5% de los arándanos rojos del mundo. El resto se utiliza en zumos, mermeladas o jarabes.
Granada
Antiguamente, estas interesantes frutas se asociaban con la realeza y, hoy en día, las granadas siguen poseyendo un cierto encanto que no se puede ignorar. Estos frutos de color rojo brillante están llenos de semillas dulces y jugosas que pueden comerse tal cual o añadirse a postres, ensaladas o incluso sopas. Cuando son jóvenes, aún no tienen su color rojo brillante, por lo que se parecen más a una manzana de forma extraña que a una granada.
A medida que pasa el tiempo, los frutos empiezan a cambiar de color y, cuando están maduros, parecen minilinternas colgadas de un árbol.
Mango
El mango es una de las frutas más apreciadas del mundo porque es dulce, jugosa y deliciosa. Aunque su color y su forma distintiva hacen que sean fáciles de identificar en una tienda, no son tan fáciles de encontrar en la naturaleza. Esto se debe a que sólo adquieren su color y forma icónicos cuando están casi listos para recolectarse. Cuando son jóvenes, los mangos son más redondos y de color verde oscuro o morado. También son sólidos como una roca.
Algunas variedades de mango crecen muy pequeñas, verdes y duras incluso cuando están listas para ser cosechadas. Es mejor servirlos en rodajas finas en ensaladas o encurtidos.
Camelia
Los consumidores de té estarán familiarizados con el delicioso sabor floral del té de camelia. Esta flor se ha hecho muy popular gracias a sus beneficios para la salud y sus efectos calmantes. Aunque mucha gente la confunde con el hibisco, que también se utiliza para hacer té, las flores de camelia son de color más claro, y el té que se hace con ellas tiene un sabor bastante más fuerte. La planta de la camelia requiere relativamente poco mantenimiento y crece muy deprisa.
Las camelias pueden ser difíciles de encontrar en la naturaleza porque están formadas por una pequeña flor blanca con muchos estigmas amarillos. Si no sabes qué buscar, podrías pensar que son sólo otra flor bonita.
Nogal
Consideradas por muchos el rey de los frutos secos, las nueces son increíblemente sabrosas y versátiles. Pueden disfrutarse tal cual o utilizarse en pasteles, ensaladas o curry. Las nueces son ricas en antioxidantes y Omega 3, lo que las convierte en una gran elección para un tentempié sobre la marcha. Los entusiastas de los frutos secos pueden detectar fácilmente este fruto seco en el pasillo de los frutos secos, pero pueden necesitar aclaraciones cuando tengan que encontrarlo en una plantación. Esto se debe a que la nuez crece dentro de una cáscara dura única que la mantiene a salvo. Como ya tiene una cubierta rígida, se puede decir que la nuez crece dentro de dos cáscaras duras.
Cuando la nuez haya madurado, la envoltura verde exterior se abrirá, dejando al descubierto la nuez dentro de su cáscara. Ahora puedes extraer la nuez y disfrutarla.